Moagem e Produção de Etanol em Alta no Centro-Sul
A União da Indústria de Cana-de-Açúcar e Bioenergia (Unica) anunciou que as usinas do Centro-Sul processaram 608,93 mil toneladas de cana-de-açúcar na segunda quinzena de janeiro da safra 2025/26, representando um impressionante aumento de 154,39% em relação ao mesmo período do ciclo anterior, quando foram moídas 239 mil toneladas. Esse crescimento reflete a recuperação e o potencial da região, que conta com 22 usinas em operação atualmente. Dessas, quatro são dedicadas exclusivamente ao processamento de cana, dez focadas no etanol de milho e oito unidades flexíveis. Comparativamente, no mesmo intervalo da safra 2024/25, apenas 19 usinas estavam operacionais.
Produção de Açúcar Enfrenta Queda
Apesar do aumento significativo na moagem, a produção de açúcar sofreu uma retração. Na quinzena em questão, foram produzidas 5 mil toneladas, uma queda de 36,31% em comparação com as 7 mil toneladas do mesmo período da safra anterior. Esse declínio é atribuído à maior destinação da cana para a fabricação de etanol, uma tendência comum durante o período de entressafra da cana-de-açúcar.
Crescimento na Produção de Etanol Hidratado
No que diz respeito ao etanol, a produção total na região Centro-Sul atingiu 439,44 milhões de litros na segunda metade de janeiro. Deste total, 255,83 milhões de litros correspondem ao etanol hidratado, que apresentou um crescimento de 7,59%. O etanol anidro também registrou um avanço de 11,81% em relação ao mesmo período do ciclo anterior, totalizando 183,61 milhões de litros. As vendas internas de etanol hidratado alcançaram 1,60 bilhão de litros, evidenciando um desempenho robusto do biocombustível no mercado nacional.
Etanol de Milho em Expansão
A produção de etanol a partir do milho continua sua trajetória de crescimento, representando 90,67% do total de etanol produzido na segunda quinzena de janeiro. O volume fabricado chegou a 398,45 milhões de litros, um incremento de 2,78% se comparado aos 387,67 milhões de litros do mesmo período da safra anterior. Este dado reafirma a ascensão do modelo híbrido de produção, que combina cana e milho, garantindo uma oferta mais estável de etanol ao longo do ano.
Qualidade da Cana e Foco no Biocombustível
Em relação à qualidade da cana, o Açúcar Total Recuperável (ATR) foi de 121,18 kg por tonelada na segunda quinzena de janeiro, apresentando uma leve queda em comparação aos 136,25 kg/t observados no mesmo período da safra passada — uma redução de 11,06%. Nesse cenário, 93,37% da cana processada foi destinada à produção de etanol, evidenciando o comprometimento do setor com o biocombustível no início dessa nova temporada.