Festival Mistura Senac em Barbalha traz inovação, gastronomia e tecnologia

Gastronomia e inovação no Festival Mistura Senac

O Festival Mistura Senac Cariri acontece nesta sexta-feira (21) e sábado (22), no Parque da Cidade, em Barbalha, com entrada gratuita. Integrado à Mostra Sesc Cariri de Culturas, o evento oferece atividades focadas em formação profissional, inovação e valorização dos talentos regionais.

Destaque para o chef João Diamante, do Rio de Janeiro, que apresenta a aula-show “Comi que Fiquei Triste” na sexta-feira às 18h30. O prato combina carne de sol, milho tostado e rapadura, explorando ingredientes locais. No sábado, às 19h30, haverá oficina de financier de puba com ganache de manga. O público também poderá participar de oficinas rápidas de confeitaria, com técnicas de decoração de cupcakes, modelagem de docinhos e preparo de biscoitos recheados.

Moda, beleza e criatividade em evidência

A programação de moda inclui trabalhos dos alunos do Senac das unidades de Crato, Juazeiro do Norte e Iguatu. No sábado, às 19h, a Passarela Mistura apresenta o desfile “Amores de Alcéu”, inspirado nas canções de Alceu Valença e produzido por estudantes do Senac Iguatu. Serviços de beleza, como penteados e maquiagem para adultos e crianças, também estarão disponíveis durante o evento.

Tecnologia e mercado de trabalho em foco

O espaço de Tecnologia da Informação oferece atrações como Arena Gamer Senac, Arena Drone e Espaço de Realidade Virtual. Essas atividades exploram áreas como jogos digitais, eSports, programação, design, produção audiovisual e o uso profissional de drones.

Na área de Gestão e Aprendizagem, palestras e rodas de conversa abordam temas atuais. Um dos destaques é o debate “Profissões do Futuro e Competências para o Novo Mercado de Trabalho”, que analisa os efeitos da inteligência artificial nas carreiras e as habilidades valorizadas pelo mercado.

Experiências práticas e atividades para todos

Os participantes poderão experimentar uma oficina de instalação elétrica predial em um painel didático criado pelo Senac, que reforça o conceito de “aprender fazendo”. Além disso, o festival oferece atividades de primeiros socorros, rapel, simuladores de riscos, aferição de pressão e glicemia, cuidados faciais e atendimento oftalmológico.

Turismo, economia local e lazer

Na área de turismo, serão apresentados roteiros e atrativos do Cariri, destacando as oportunidades profissionais do setor. O evento ainda conta com a Feirinha Raízes, que reúne produtores locais, uma loja colaborativa, praça de alimentação e o Espaço Kids Sesc, garantindo opções de lazer para todas as idades.