Transparência e Organização na Alimentação Escolar
A Secretaria de Educação (Seduc) de Juazeiro do Norte, por meio do setor de Alimentação Escolar, apresentou, em fevereiro, uma nova plataforma digital que promete trazer mais organização e transparência às ações relacionadas à alimentação dos alunos da rede municipal de ensino. Com essa iniciativa, a gestão pretende garantir que informações cruciais sobre a alimentação escolar cheguem de forma clara e acessível a todos os envolvidos.
Desenvolvida pela nutricionista Mykaele Dantas, a nova plataforma oferece uma série de recursos. Entre as principais funcionalidades, destacam-se os cardápios da Alimentação Escolar para o ano de 2026, que incluem sugestões de substituição de alimentos e materiais de apoio voltados para a alimentação saudável. Além disso, o site possui uma seção especial dedicada a cardápios adaptados para estudantes com necessidades alimentares específicas, como diabetes, alergia à proteína do leite de vaca (APLV) e outras intolerâncias alimentares. Essa atenção às particularidades de cada criança é fundamental para garantir uma alimentação adequada, segura e equilibrada.
Educação Alimentar e Nutricional como Prioridade
Outro aspecto relevante da plataforma é a aba voltada à Educação Alimentar e Nutricional (EAN). Nela, os usuários encontrarão o guia “De Casa à Escola: Como Fazer Escolhas Saudáveis”. Este material foi cuidadosamente elaborado pela equipe de nutrição da Seduc, com o intuito de orientar pais e responsáveis sobre a importância de uma alimentação saudável no desenvolvimento infantil. A ideia é fortalecer a colaboração entre famílias e escolas, promovendo hábitos saudáveis que impactam positivamente o crescimento das crianças.
Thais Morais, gerente da Alimentação Escolar, ressaltou a importância do projeto. “Essa plataforma é apenas uma das várias ações que estamos promovendo. Além do trabalho já realizado em cada escola da rede municipal, buscamos disseminar informações que garantam cuidado, qualidade e um compromisso contínuo com a assistência diária às nossas crianças”, afirmou Morais.
Compromisso com a Qualidade da Alimentação Escolar
A nova ferramenta, a princípio, será utilizada apenas pelas escolas da rede municipal, mas há planos para expandir seu acesso a pais e responsáveis no futuro. Essa estratégia reafirma o compromisso da gestão em oferecer uma alimentação escolar de qualidade, que seja segura e adequada ao desenvolvimento e bem-estar dos alunos. A iniciativa não só melhora a transparência, mas também promove um ambiente de aprendizado mais saudável, refletindo o cuidado com a saúde e a nutrição das crianças que diariamente frequentam as instituições de ensino da região.