Revolução tecnológica na pecuária do Ceará
O setor pecuário do Ceará tem experimentado uma transformação significativa, impulsionada pelo avanço em tecnologias de biogenética e pelo empenho dos pequenos produtores em aprimorar a qualidade do rebanho leiteiro. No interior, especialmente na Chapada do Apodi, em Limoeiro do Norte, grandes propriedades rurais firmam parcerias com instituições como a Faec, Sebrae-CE e o governo estadual para ampliar o plantel e elevar a produção de leite.
Parceria estratégica para ampliação do rebanho e qualidade do leite
O principal objetivo dessa iniciativa é dobrar o número de animais e qualificar o rebanho para garantir maior produtividade e melhor qualidade do leite produzido. A inspiração vem de experiências como a da Fazenda Flor da Serra, de Luiz Girão, pioneira no uso dessas tecnologias. Outro exemplo é a RCS Agronegócios, liderada por Rafael Carneiro da Silveira, que utiliza Fertilização in Vitro (FIV) para produzir bezerras e bezerros de linhagens superiores, distribuídos para pequenos criadores de gado, tanto leiteiro quanto de corte.
RCS Agronegócios eleva padrão com práticas modernas
Situada em Limoeiro do Norte, a Fazenda Vale do Castanhão, da RCS Agronegócios, aplica técnicas agrícolas e pecuárias alinhadas aos padrões das regiões Sul e Sudeste do Brasil, além da Europa. Rafael Carneiro, neto do pioneiro Dico Carneiro, retornou ao Ceará após formação nos Estados Unidos para investir no potencial da pecuária leiteira local. Atualmente, a fazenda conta com 1.000 vacas da raça Girolando, ordenhadas mecanicamente duas vezes ao dia.
Leia também: Tecnologia Holandesa Transforma Polo Agrícola no Ceará a Partir de 2027
Leia também: Ceará lidera produção de castanha de caju no Brasil e investe em inovação tecnológica
Investimento em tecnologia de ordenha e gestão eficiente
O rebanho se adaptou rapidamente às ordenhas rotatórias, sistema moderno com 48 posições em carrossel, cujo investimento foi de R$ 3 milhões. A adaptação em apenas três dias reflete a eficiência do manejo e a gestão da fazenda, que segue os princípios ESG da ONU, contemplando aspectos sociais, ambientais e de governança.
Integração vertical fortalece produção de lácteos
Em 2014, a RCS Agronegócios adquiriu a unidade industrial de lacticínios Sabor & Vida, antes pertencente a Assis Vieira, permitindo integrar e otimizar a produção de derivados lácteos. Essa integração ampliou o portfólio da Cialne, com uma produção diária de cerca de 30 mil litros de leite. Parte dessa produção é destinada à Alvoar (ex-Betânia), que mantém fábrica em Morada Nova.
Inteligência artificial aprimora eficiência operacional
Rafael Carneiro destaca a utilização de inteligência artificial para otimizar processos produtivos e reduzir custos. A fazenda conta com um núcleo tecnológico que oferece recursos avançados para inovação contínua e ganho de eficiência nas operações.
Leia também: Agropecuária do Ceará cresce 13,88% e impulsiona economia em 2026
Leia também: Clima e Custos Elevados Impactam a Produção de Batata no Rio Grande do Sul e Brasil
Reconhecimento do setor e apoio aos pequenos produtores
Durante uma reunião com agropecuaristas, Tom Prado, CEO da Itaueira Agropecuária, ressaltou o avanço tecnológico da pecuária cearense e a preocupação dos líderes em compartilhar práticas eficazes com os pequenos produtores locais. Mesmo em períodos de estiagem, a produção de leite se mantém estável, comprovando a resiliência e eficiência do setor.
Compromisso com o crescimento regional e geração de emprego
Rafael Carneiro manifestou confiança no fortalecimento da economia do Ceará e do Brasil, destacando a agricultura e pecuária como setores chave para o desenvolvimento econômico. Ele reforçou o compromisso da RCS Agronegócios em investir e expandir suas atividades no interior, promovendo geração de emprego e renda nas comunidades locais.